Titre : | Produits frais non laitiers : ces entreprises qui revalorisent leur filière (2022) |
Auteurs : | Marie CADOUX, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | LSA (N°2704-2705, 16/06/2022) |
Article en page(s) : | 48-58 |
Langues: | Français |
Concepts : |
PRODUIT FRAIS
FILIERE AGROALIMENTAIRE BIEN-ETRE ANIMAL PISCICULTURE KIWI ARBORICULTURE FRUITIERE |
Résumé : | Attentes sociétales, sécurisation des revenus des producteurs, quête de nouveaux marchés... Autant de (bonnes raisons) pour les entreprises du frais non laitier d'œuvrer à la revalorisation de leur filière. Illustration à travers 3 démarches. |
Note de contenu : | Dossier contenant plusieurs articles |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER LSA | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |