Titre : | Marchés du soja : construire l'indépendance protéique (2022) |
Auteurs : | Hélène Sauvage, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Cultivar (N°121, Mai 2022) |
Article en page(s) : | p. VI-X |
Langues: | Français |
Concepts : |
SOJA
MARCHE AGRICULTURE OGM |
Résumé : | "Le soja est souvent considéré comme le graal pour nourrir nos cheptels. Il a le don aussi de focaliser les débats autour de notre souveraineté protéique. Sans parler des controverses qu'il suscite autour des importations de variétés OGM qu'on ne peut pas cultiver en Europe." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER CUL | Revue | AG - Agrosciences | Exclu du prêt |