| Titre : | Marchés du soja : construire l'indépendance protéique (2022) |
| Auteurs : | Hélène Sauvage, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cultivar (N°121, Mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. VI-X |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
SOJA
MARCHE AGRICULTURE OGM |
| Résumé : | "Le soja est souvent considéré comme le graal pour nourrir nos cheptels. Il a le don aussi de focaliser les débats autour de notre souveraineté protéique. Sans parler des controverses qu'il suscite autour des importations de variétés OGM qu'on ne peut pas cultiver en Europe." |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER CUL | Revue | AG - Agrosciences | Exclu du prêt |



