Titre : | Huile de tournesol : le casse-tête des changements de recettes (2022) |
Auteurs : | Jérôme Parigi, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | LSA (N°2698, 05/05/2022) |
Article en page(s) : | 14-15 |
Langues: | Français |
Concepts : |
HUILE DE TOURNESOL
FORMULATION INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE |
Résumé : | Avec le déficit en huiles de tournesol, les demandes de dérogations des industriels pour modifier les recettes de produits agroalimentaires affluent. Le ministère de l’Economie et la DGCCRF viennent de présenter le cadre des futures dérogations qui pourraient concerner plusieurs milliers de produits. Les détails. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER LSA | Revue | Réserve | Disponible |