| Titre : | Le végétal cherche sa voie (2022) |
| Auteurs : | Marie CADOUX, Auteur ; CAMILLE HAREL, Auteur ; Sylvie LAVABRE, Auteur ; SYLVIE LEBOULENGER, Auteur ; MORGAN LECLERC, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | LSA (N°2688, 24/02/2022) |
| Article en page(s) : | 48-52 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
PRODUIT VEGETAL
ETUDE DE MARCHE GRANDE DISTRIBUTION |
| Résumé : | Start-up, grands groupes industriels, fonds d'investissement et distributeurs déboulent sur le marché du végétal. Le secteur est en cours de structuration. L'enjeu ? Réussir à transformer un marché de niche en marché de masse. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER LSA | Revue | Réserve | Disponible |
