Titre : | Les dialogues de l'intestin et du cerveau (2021) |
Auteurs : | Léa GALANOPOULO, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Carnets de Science (N°11, automne-hiver 2021) |
Article en page(s) : | p. 73-81 |
Langues: | Français |
Concepts : |
INTESTIN
SANTE CERVEAU APPETIT FAIM BIOLOGIE |
Résumé : | "De la faim à la satiété, du plaisir à l'addiction en passant par l'écœurement : quels sont les mécanismes qui régulent notre appétit ? Comment notre cerveau décide-t-il qu'il est temps de passer à table ou de la quitter ? Les dernières avancées de la recherche lèvent le voile sur ces échanges entre la tête et le ventre." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER CAR | Revue | S - Sciences | Disponible |