Titre : | Abords méthodologiques des enquêtes de consommation alimentaire chez l'homme |
Auteurs : | INSTITUT FRANCAIS POUR LA NUTRITION, Auteur |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : IFN INSTITUT FRANCAIS POUR LA NUTRITION, 1996 |
Format : | 1 VOL. 5139 P.° / 30 cm |
Note générale : | Bibliographie |
Langues: | Français |
Concepts : |
METHODOLOGIE
ENQUETE DE CONSOMMATION ALIMENTATION |
Résumé : | "Ce huitième numéro des Dossiers Scientifiques de l'Institut Français pour la Nutrition est consacré aux Abords Méthodologiques des Enquêtes de Consommation Alimentaire chez l'Homme. Délicate question s'il en est, et d'une actualité majeure." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 11028 | Livre | Réserve | Disponible |