Titre : | Sucres et édulcorants : La gourmandise a du bon (2021) |
Auteurs : | Sidonie Wathier, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Points de vente (N°1289, 20/09/2021) |
Article en page(s) : | p.36-42 |
Langues: | Français |
Concepts : |
SUCRE
EDULCORANT DEVELOPPEMENT DURABLE |
Résumé : | "Surfant sur la tendance de fond du fait maison, les acteurs du marché privilégient des produits plus respectueux de l'environnement et jouent la carte de la transparence." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER POI | Revue | Réserve | Disponible |