Titre : | Magnetic resonance imaging in food science |
Auteurs : | Brian Hills |
Type de document : | Livre |
Editeur : | NEW YORK : WILEY, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-471-17087-7 |
Format : | ix, 342 p. / ill. / 24 cm |
Note générale : | "A Wiley-Interscience publication." |
Index. décimale : | 664/.07 |
Résumé : | "A Wiley-Interscience publication." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 12704 | Livre | Réserve | Disponible |