Titre : | QUELLES SONT LES TECHNIQUES D'AMELIORATION DE LA MATURATION APPLICABLES AU POULET DUC : REPERCUTIONS ECONOMIQUES, TECHNIQUES, ET SUR LA QUALITE DE LA VIANDE |
Auteurs : | MATTHIEU LALOEUF ; LUDOVIC PRIGENT ; ISAB |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Editeur : | BEAUVAIS : ISAB, 1999 |
Format : | 45 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
TECHNIQUE D'ELEVAGE
TECHNIQUE DE PRODUCTION AMELIORATION DE L'ELEVAGE POULET DE CHAIR QUALITE VIANDE VIANDE DE POULET |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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C.I 168 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |