Titre : | BIOTECHNOLOGIE DES ANTIBIOTIQUES |
Auteurs : | JEAN-PAUL LARPENT ; JEAN-JACQUES SANGLIER |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : MASSON, 1989 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-81657-4 |
Format : | 481 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
BIOTECHNOLOGIE
ANTIBIOTIQUE BIOSYNTHESE ACTINOMYCETE CHAMPIGNON PATHOGENE MODELISATION FERMENTATION |
Résumé : | Cet ouvrage présente les indispensables principes de base et met en évidence les problèmes et les potentialités de la biotechnologie des antibiotiques. Il est une synthèse des connaissances actuelles sur cette technologie multidisciplinaire. C'est un ouvrage de référence et un outil de travail pour les chercheurs des laboratoires publics et privés chargés de la recherche et de l'exploitation de nouvelles molécules. J.P. LARPENT, professeur à l'Université de Clermont II, et J.J. SANGLIER, chef de groupe en biotechnologie chez Sandoz et chargé de cours à l'École Supérieure de Biotechnologie de Strasbourg, ont coordonné les textes de spécialistes de la recherche publique et d'importantes industries autour des thèmes suivants : les différentes familles d'antibiotiques, leur biosynthèse, la recherche de nouveaux produits, la physiologie et l'amélioration génétique, les problèmes liés à l'optimisation, à l'industrialisation, à l'extraction et à la purification. Enfin, les perspectives d'avenir et les problèmes à résoudre sont dégagés. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 4968 | Livre | Réserve | Disponible |