| Titre : | PHYSIOLOGIE, BIOCHIMIE ET BIOLOGIE MOLECULAIRE DES LIPIDES VEGETAUX |
| Autre titre: | PHYSIOLOGY, BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY OF PLANT LIPIDS |
| Auteurs : | JOHN PETER WILLIAMS ; MOBASHSHER UDDIN KHAN ; NORA WAN LEM |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | DORDRECHT : KLUWER ACADEMIC PUBLISHERS |
| Format : | 418 P. |
| Langues: | Anglais |
| Concepts : |
ACIDE GRAS
BIOSYNTHESE METABOLISME DES LIPIDES LIPIDE STEROL DEGRADATION OLEAGINEUX |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| RES 4913 | Livre | Réserve | Disponible |
