Titre : | MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP A LA FERME DU PRE |
Auteurs : | ELISE GUILLAUME ; GUILLAUME MAROULIER ; ISAB ; INSTITUT SUPERIEUR AGRICOLE DE BEAUVAIS |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Editeur : | BEAUVAIS : ISAB |
Format : | 61 P. + ANNEXES |
Note générale : | EXCLU DU PRET |
Langues: | Français |
Concepts : |
OEUF
HACCP OVOPRODUIT PSEUDOMONAS |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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C.I 28 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |