Titre : | PROJET D'UN REGROUPEMENT DE QUATRE TROUPEAUX LAITIERS DONT CELUI DE LA FERME DE L'ISAB. |
Auteurs : | JEAN-MICHEL FOURNIER ; PAULINE KANDEL ; ISAB ; INSTITUT SUPERIEUR D'AGRICULTURE DE BEAUVAIS |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Année de publication : | 2003 |
Langues: | Français |
Concepts : |
PROJET AGRICOLE
PROJET D'ELEVAGE ELEVAGE BOVIN HYGIENE VETERINAIRE VACHE LAITIERE GENISSE |
Résumé : | L'idée de regroupement de troupeaux laitiers a germé du fait de la vétusté des bâtiments de la ferme de l'lsab, qu'il fallait remettre aux normes. Assumer les coûts seul a rapidement été un frein. C'est pourquoi d'autres partenaires ont été trouvés : M Seney, M Thomas et M Daveaux. Les investissements sont alors répartis sur un troupeau plus important. L'lsab peut y trouver un intérêt pédagogique mais aussi expérimental avec un partenariat avec l'INRA. La structure juridique est importante dans un regroupement de troupeau. En effet, le but est de garder intact les quotas laitiers. Différentes hypothèses sont envisageables : l'arrêt Ballmann, le GIE, le Gaec partiel. Vient ensuite le problème des génisses. Il est avantageux pour M Seney, M Thomas et pour l'lsab que M Daveaux élève l'intégralité des génisses. Ce dernier y trouve un intérêt technique et économique. Il y a cependant un point délicat dans le regroupement de troupeaux: l'aspect sanitaire. Il est nécessaire de connaître le statut sanitaire de chaque troupeau afin de limiter les contagions et en conséquence les pertes de production laitière. La réglementation prévoit que les troupeaux doivent être indemnes de brucellose, de leucose et de tuberculose. D'autres maladies sont à surveiller : IBR, BVD et paratuberculose. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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C.I 456 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |