Titre : | Performances économiques et environnementales des techniques agricoles de conservation des sols : Création d'un référentiel et premiers résultats, 1 |
Auteurs : | ALIX CHEVRIER ; SYLVAIN BARBIER |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Editeur : | BEAUVAIS : ISAB $c ESAP, 2002 |
Format : | 94 P. + ANNEXES |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGRICULTURE DURABLE
REFERENTIEL MARGE EVALUATION IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT NON TRAVAIL DU SOL MEUSE INDRE LOIRE |
Résumé : | L'agriculture de conservation des sols est surtout connue en France sous le terme TCS1. Grâce au travail minimum du sol et à la conservation des matières organiques en surface, ces techniques permettraient de répondre aux attentes économiques et environnementales de la société et du monde agricole. Si quelques études ont été réalisées sur les TCS, peu de références nationales associant les aspects techniques, économiques et environnementaux ont été publiées. Dans le cadre d'un projet européen LIFE, l'APAD2 en collaboration avec l'INRA3 et l'ITCF4 a décidé de créer un référentiel technico-économique et environnemental d'exploitations pratiquant les TCS ou le labour. L'étude, engagée sur une durée de trois ans, doit répondre aux questions suivantes : - La pratique des TCS est-elle économiquement rentable ? Quels en sont les facteurs de réussite ? - Quels sont les atouts et les inconvénients des TCS vis à vis de l'Environnement ? L'étude est réalisée au sein de deux petites régions agricoles, le Barrois (Meuse) et la Gâtine du Nord (Indre et Loire). La région du Barrois est caractérisée par des sols argilo-calcaires superficiels avec un taux de cailloux calcaire élevé. Les sols limoneux de la Gâtine du Nord se trouvent sur des argiles à silex. Les exploitations étudiées doivent correspondre aux types de sol déterminés. Pour l'échantillon en TCS, les exploitations pratiquent ces techniques depuis au moins 3 ans et sur plus de 70% de leur surface cultivée. Le recueil des données économiques et environnementales a été réalisé à la parcelle sur les cultures de blé, de colza, d'orge de printemps et d'orge d'hiver. Le calcul des charges de mécanisation et du temps de travail est réalisé à l'aide du logiciel DELTAMEQ (ITCF). Pour chacune des parcelles étudiées, la MDC5 est analysée. L'évaluation environnementale de la gestion des successions culturales, des matières organiques, de l'azote, des produits phytosanitaires et de l'énergie est réalisée à l'aide d'indicateurs agro-écologiques de la méthode INDIGO (INRA-Colmar, ARAA6). L'étude de trente exploitations permet de ne donner que des tendances observées. Les exploitations étudiées ayant adopté les TCS ont du résoudre principalement un problème de main d'oeuvre et/ou sont confrontées à des sols fragiles (superficiels, battants). Les TCS permettent un gain de temps non négligeable au moment de l'implantation des cultures. La consommation de carburant est diminuée d'au moins 20% en faveur des TCS. Si l'agriculteur maîtrise la technique, les rendements peuvent être équivalents voire meilleurs. La MDC est variable selon les cultures et les départements. Pour les céréales d'hiver et le colza, les TCS apparaissent avantagées. Au niveau environnemental, il ressort de l'étude un allongement des rotations des parcelles menées en TCS en Indre et Loire. Les TCS montrent également un net avantage concernant la conservation à long terme d'un taux de matières organiques satisfaisant. Les performances environnementales des TCS au niveau azote, produits phytosanitaires et énergie totale dépendent surtout de la maîtrise des TCS par l'agriculteur. Cette étude apporte des réponses partielles, peut-être provisoires, mais réelles pour les deux régions étudiées. La méthodologie utilisée est validée pour la suite de l'étude. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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MEM 1787 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |