Titre : | Épicerie sucrée (2021) |
Auteurs : | SYLVIE LAVABRE ; LAURENCE Zombek |
Type de document : | Article |
Dans : | LSA (HS, 04/2021) |
Article en page(s) : | p. 12-30 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ÉPICERIE
COMMERCE ENTREPRISE |
Résumé : | Comporte, entre autres : Marie Lecal-Michaud, l'industrieuse reine des abeilles ; L'usine Juste Bio chasse les déchets et le gaspillage ; La farine, fière de ses origines ; La confiserie s'emballe en vert |