Titre : | Agroécologie et viticulture : les pratiques, les territoires viticoles agroécologiques et la demande des consommateurs (2021) |
Auteurs : | Alexander Wezel ; Florian Celette |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques (178, 01/2021) |
Article en page(s) : | p. 12-14 |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGROECOLOGIE
CONSOMMATION VITICULTURE |
Résumé : | Comporte : Les éléments et définitions clefs de l'agroécologie ; Vers des pratiques viticoles plus agroécologiques ; Des territoires viticoles agroécologiques ; Des consommateurs en demande d'agroécologie |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000170-178-1 | Revue | Réserve | Disponible |
PER00000170-178-2 | Revue | Réserve | Disponible |
PER00000170-178-3 | Revue | Réserve | Disponible |