Titre : | Vente directe : des opportunités pour aller chercher de la valeur (2020) |
Auteurs : | DOMINIQUE GREMY ; Jérôme PEZON |
Type de document : | Article |
Dans : | Éleveur laitier (L') (297-298, 09/2020) |
Article en page(s) : | pp. 32-49 |
Note générale : | Dossier comprenant 5 articles |
Langues: | Français |
Concepts : |
VENTE DIRECTE
MODE DE CONSOMMATION EXPLOITATION AGRICOLE |
Résumé : | En fonction des atouts de l'exploitation et le goût plus ou moins affirmé pour le contact avec le consommateur, plusieurs voies sont envisageables pour concrétiser un projet de vente directe en vue de se réapproprier de la valeur ajoutée. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000229-297-298-1 | Revue | Réserve | Disponible |