| Titre : | Bien-être animal : vers un standard unique (2020) |
| Auteurs : | Pierre CHRISTEN ; Marjolaine CÉROU ; Stéphanie Perraut |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Process alimentaire (1378, 03/2020) |
| Article en page(s) : | pp. 13-19 |
| Note générale : | Dossier comprenant 4 articles |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
BIEN-ETRE ANIMAL
ETIQUETAGE ELEVAGE |
| Résumé : | Sous forte pression sociétale, les filières bâtissent des socles communs pour harmoniser les pratiques en matière de bien-être animal. Tandis qu'un étiquetage dédié apparaît pour les poulets de chair. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER00000036-1378-1 | Revue | Réserve | Disponible |
