Titre : | PRINCIPLES OF HUMAN NUTRITION : A STUDY IN PRACTICAL DIETETICS, 1 |
Autre titre: | PRINCIPE DE NUTRITION HUMAINE : DIETETIQUE PRATIQUE |
Auteurs : | WHITMAN H. JORDAN |
Type de document : | Livre |
Editeur : | NEW YORK : THE MACMILLAN COMPANY, 1916 |
Format : | 450 P. / 23 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Anglais |
Concepts : |
NUTRITION
NUTRITION HUMAINE BESOIN NUTRITIONNEL DIGESTION METABOLISME DIETETIQUE ALIMENT ALIMENTATION DE L'ENFANT HYGIENE ALIMENTAIRE APPORT ALIMENTAIRE |
Résumé : | "An examination of this volume will at once make it evident that it was not prepared for use with students who have specialized in organic and biological chemistry." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|
613.2 JOR | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |