Titre : | La norme Iso 22000 s'aligne sur la structure de niveau supérieur (2018) |
Auteurs : | Olivier MIRGUET ; Jean-Claude TOURNEUR |
Type de document : | Article |
Dans : | Enjeux (384, 05/2018) |
Article en page(s) : | 5 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGROALIMENTAIRE
SECURITE ALIMENTAIRE NORMALISATION QUALITE |
Résumé : | La version révisée de la norme Iso 22000 dédié au management de la sécurité alimentaire sera publiée au mois de juin. Elle devra répondre aux nouvelles exigences et contraintes de tous les acteurs de la chaîne alimentaire, impactés par les menaces de la fraude et de la contamination. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000101-384-1 | Revue | Réserve | Disponible |