Titre : | LES MEILLEURS REGIMES DU MONDE |
Auteurs : | JACQUES FRICKER ; DOMINIQUE LATY |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : ODILE JACOB, 2008 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-2178-3 |
Format : | 217 P. |
Note générale : | BIBLIOGR. P. 211 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ALIMENTATION HUMAINE
NUTRITION HUMAINE REGIME ALIMENTAIRE ALIMENT SANTE POUR HOMME LEGUME FRUIT EPICE MATIERE GRASSE OMEGA 3 BOISSON |
Résumé : | LES MEILLEURS RÉGIMES DU MONDE Quels sont les secrets des centenaires qui vivent, de plus en plus nombreux, aux quatre coins du monde ? Parmi les plus connus, on compte les Crétois, les Japonais de l'île d'Okinawa. Ailleurs, d'autres populations présentent une longévité et une forme remarquables: Équatoriens de Vilcabamba en Amérique du Sud, Pakistanais de la vallée d'Hunza, habitants du Caucase. Quels sont les principes des régimes de longue vie ? Que doit-on en retenir qui nous aiderait à améliorer notre alimentation ? Jacques Fricker explique comment adapter leurs meilleurs éléments à notre mode de vie. Dominique Laty, en 75 recettes inspirées de ces régimes ancestraux, fait découvrir leurs plaisirs gustatifs et partager leurs bienfaits. Pour se préparer de belles années |
Exemplaires (2)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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641.563 FRI | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
RES 9996 | Livre | Réserve | Disponible |