| Titre : | MAITRISER L'HYGIENE ALIMENTAIRE: LES BONNES PRATIQUES ET LEUR MISE EN OEUVRE |
| Auteurs : | AFNOR |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS |
| Format : | 326 P. |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
HYGIENE ALIMENTAIRE
HYGIENE NORME REGLEMENTATION SECURITE PRODUIT ALIMENTAIRE BONNES PRATIQUES |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| RES 4870 | Livre | Réserve | Disponible |
