Titre : | CONTAMINANTS PHYSICO-CHIMIQUES: METHODES D'ANALYSE HORIZONTALES DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
Auteurs : | AFNOR |
Type de document : | Livre |
Editeur : | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS, 1999 |
Collection : | RECUEIL AGROALIMENTAIRE |
Format : | 552 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
CONTAMINATION
CONTAMINANT TECHNIQUE D'ANALYSE PRODUIT ALIMENTAIRE NORME REGLEMENTATION NITRATE NITRITE SULFATE SULFITE PESTICIDE TOXINE ANTIBIOTIQUE DIOXYDE DE SOUFRE |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 10803 | Livre | Réserve | Disponible |