| Titre : | CONTAMINANTS PHYSICO-CHIMIQUES: METHODES D'ANALYSE HORIZONTALES DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
| Auteurs : | AFNOR |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS, 1999 |
| Collection : | RECUEIL AGROALIMENTAIRE |
| Format : | 552 P. |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
CONTAMINATION
CONTAMINANT TECHNIQUE D'ANALYSE PRODUIT ALIMENTAIRE NORME REGLEMENTATION NITRATE NITRITE SULFATE SULFITE PESTICIDE TOXINE ANTIBIOTIQUE DIOXYDE DE SOUFRE |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| RES 10803 | Livre | Réserve | Disponible |



