Titre : | Le saumon atlantique |
Auteurs : | JACQUES C. GUEGUEN ; PATRICK PROUZET |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PLOUZANÉ : IFREMER, 1994 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-905434-48-7 |
Format : | 1 vol. (330 p.) / couv. ill., ill., graph., schémas / 24 cm |
Note générale : | Bibliographie |
Concepts : |
SAUMON
PISCICULTURE |
Index. décimale : | 639.375 |
Résumé : |
"Symbole de la qualité des eaux continentales, espèce remarquable par ses migrations, exemple de réussite pour l'aquaculture en Europe ou, plus prosaïquement, trophée de choix pour les pêcheurs à la ligne, à de multiples égards le saumon atlantique, suscite l'intérêt. Il n'existe cependant pas, en langue française, de bilan récent des connaissances sur ce poisson.
C'est cette lacune qu'ont voulu combler des chercheurs de plusieurs organismes scientifiques dans un ouvrage collectif qui n'a pas l'ambition de constituer un recueil de "recettes" pour la gestion du saumon atlantique en France mais d'expliquer les bases scientifiques sur lesquelles s'appuie ou devrait s'appuyer celle-ci." |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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639.375 GUE | Livre | AG - Agrosciences | Disponible |