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Titre :
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LA QUESTION AGRICOLE MONDIALE : ENJEUX ECONOMIQUES, SOCIAUX ET ENVIRONNEMENTAUX
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Auteurs :
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THIERRY DORE ;
OLIVIER RECHAUCHERE
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Type de document :
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Livre
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Editeur :
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PARIS : LA DOCUMENTATION FRANCAISE, 2010
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Collection :
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LES ÉTUDES DE LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, ISSN 1763-6191, num. ; n° 5316-17
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Format :
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1 vol. (183 p.) / cartes, graph., couv. ill. en coul. / 24 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 175. Glossaire
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Langues:
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Français
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Concepts :
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AGRICULTURE
POLITIQUE ALIMENTAIRE
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Résumé :
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Réduire de moitié d'ici 2015 la proportion de la population vivant dans l'extrême pauvreté et souffrant de la faim, alors même que les projections démographiques annoncent 9 à 11 milliards d'humains à nourrir en 2050 : cet objectif de l'ONU passe par l'investissement dans l'agriculture. Outre l'aspect quantitatif, les problèmes de pollution, de sauvegarde de la biodiversité et de changement climatique impliquent des adaptations. Cet ouvrage permet de comprendre clairement la complexité des enjeux.
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