| Titre : | Des épiciers plus responsables (2021) |
| Auteurs : | Sylvie LAVABRE |
| Type de document : | Article |
| Dans : | LSA (2641, 04/03/2021) |
| Article en page(s) : | pp. 20-25 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ÉPICERIE
GASPILLAGE ALIMENTAIRE MARCHE LOCAL |
| Résumé : | Plus engagés, plus solidaires, les nouveaux épiciers ont des valeurs et veulent le faire savoir. Lutter contre le gaspillage, favoriser les producteurs locaux et réduire l'empreinte carbone, tels sont leurs principaux combats. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER00000016-2641-1 | Revue | Réserve | Disponible |
