| Titre : | De la pomme de terre à la vodka, il n'y a qu'un pas (2021) |
| Auteurs : | Willy DESCHAMPS |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cultivar (108, 01/2021) |
| Article en page(s) : | p. XII-XV |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
DISTILLERIE
POMME DE TERRE ALCOOL |
| Résumé : | Redonner un sens à son métier d'agriculteur et reprendre la main sur la création de valeur de ses produits. Voilà ce qui a motivé Paul-Henri Leluc, céréalier dans le Loiret, à devenir distillateur et producteur de vodka. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER00000058-108-1 | Revue | Réserve | Disponible |
