Titre : | Plan protéines : en avant les légumineuses ! (2021) |
Auteurs : | Renaud FOURREAUX |
Type de document : | Article |
Dans : | Agro distribution (314, 01/2021) |
Article en page(s) : | pp. 53-55 |
Langues: | Français |
Concepts : |
LEGUMINEUSE
PROTEINE |
Résumé : | Doté d'un montant conséquent de 100 M€, le plan protéines donne une vision à dix ans aux professionnels et aux opérateurs qui se sont montrés unanimement élogieux. Reste à bien activer les courroies de transmission jusqu'au terrain pour traduire cette forte ambition de doublement en dix ans des surfaces semées en plantes riches en protéines. |