Titre : | Nanomatériaux dans l'alimentation : les recommandations de l'Anses (2020) |
Auteurs : | Jean-Claude TOURNEUR |
Type de document : | Article |
Dans : | Enjeux (409, 11/2020) |
Article en page(s) : | p. 14-15 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ALIMENTATION
RISQUE SANITAIRE |
Résumé : | L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) affiche deux objectifs : améliorer l'identification des nanomatériaux dans l'alimentation et mieux évaluer les risques sanitaires pour les consommateurs. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000101-409-1 | Revue | Réserve | Disponible |