Titre : | Dossier pomme : compétitivité à la française (2020) |
Auteurs : | Cécile Praly |
Type de document : | Article |
Dans : | Vegetable - l'écho de la planète fruits & légumes (381, 10/2020) |
Article en page(s) : | p. 33-45 |
Note générale : | Comporte : L'occasion de retravailler la catégorie 2 ; Un fruit moderne ! ; Gagner en compétitivité au verger ; |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGRICULTURE
VERGER POMME |
Résumé : | Sur fond de crise sanitaire et d'approche du Brexit, ce dossier porte un regard d'ensemble sur la filière pomme française et interroge ses leviers de compétitivité au sein d'un marché international dans lequel elle a su positionner ses spécificités. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000292-381-1 | Revue | Réserve | Disponible |