Titre : | Matières premières : des filières bio plus fortes (2020) |
Auteurs : | Amélie Dereuder |
Type de document : | Article |
Dans : | Process alimentaire (1383, 09/2020) |
Article en page(s) : | pp. 47-53 |
Note générale : | Dossier comprenant 3 articles |
Langues: | Français |
Concepts : |
MATIERE PREMIERE
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ETUDE DE MARCHE PRODUIT BIOLOGIQUE |
Résumé : | La France est en train de prendre l'ascendant sur le marché bio en Europe. Une dynamique qui favorise la structuration des filières et devrait permettre ainsi d'améliorer la part de sourcing français. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000036-1383-1 | Revue | Réserve | Disponible |