Titre : | Nutrition-santé : quel avenir pour le Nutri-score ? (2020) |
Auteurs : | Amélie Dereuder |
Type de document : | Article |
Dans : | Process alimentaire (1382, 07/2020) |
Article en page(s) : | pp. 35-37 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ETIQUETAGE DES PRODUITS
NUTRITION |
Résumé : | L'étiquetage nutritionnel suscite une adhésion croissante en France et en Europe. Toutefois, il reste encore des obstacles à franchir pour une généralisation. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000036-1382-1 | Revue | Réserve | Disponible |