Titre : | LE DEVELOPPEMENT DE L'APPELLATION MINERVOIS PAR L'INTEGRATION DE LA DEMARCHE AOC |
Auteurs : | MARINE DUFAY ; ISAB ; INSTITUT SUPERIEUR AGRICOLE DE BEAUVAIS |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Editeur : | BEAUVAIS : ISAB |
Format : | 67 P. + Annexes |
Langues: | Français |
Concepts : |
AOC
APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE SYNDICAT FORMATION VIGNOBLE LANGUEDOC |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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MEM 1503 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |