Titre : | Et si on mangeait des algues... (2020) |
Auteurs : | Sylvie BOISTARD |
Type de document : | Article |
Dans : | Sciences et avenir (876, 02/2020) |
Article en page(s) : | pp. 74-75 |
Langues: | Français |
Concepts : |
NUTRITION
ALGUE ALIMENTATION |
Résumé : | Ces 'légumes' aquatiques possèdent des vertus nutritionnelles particulièrement intéressantes. A condition de vérifier leur provenance. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|
PER00000407-876-1 | Revue | Réserve | Disponible |