Titre : | Croisement terminal : le vent en poupe (2019) |
Auteurs : | Benoît Broust |
Type de document : | Article |
Dans : | BTIA (174, 12/2019) |
Article en page(s) : | pp. 24-37 |
Note générale : | Dossier comprenant 5 articles |
Langues: | Français |
Concepts : |
REPRODUCTION
INSEMINATION ARTIFICIELLE CROISEMENT GENETIQUE ELEVAGE |
Résumé : | En inséminant des femelles laitières avec de la semence mâle issue de races à viande spécialement sélectionnées en facilité de naissance et rendement de conformation, les éleveurs disposent d'un bon levier de rentabilité étant donné le prix dérisoire des veaux mâles laitiers de pure race. Le constat n'est pas nouveau. Mais le contexte, lui, a changé. Génotypage et surtout sexage de la semence permettent désormais d'affecter le croisement terminal avec une précision inégalée aux femelles de moindre intérêt. Le croisement terminal, autrefois solution par défaut utilisée à la marge, est de nature à refonder plus globalement l'économie des exploitations, raison pour laquelle les coopératives disposant d'une expertise adaptent aujourd'hui leur offre génétique. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000572-174-1 | Revue | Réserve | Disponible |