Titre : | Co-produits : l'économie circulaire de la nutrition animale (2019) |
Auteurs : | Yanne Boloh |
Type de document : | Article |
Dans : | Industries des céréales (213, 08/2019) |
Article en page(s) : | pp. 15-17 |
Langues: | Français |
Concepts : |
COPRODUIT
ALIMENTATION ANIMALE TOURTEAU D'OLEAGINEUX |
Résumé : | Historiquement proche des meuniers dont elle valorise les sons et les issues, la nutrition animale s'est construite sur sa capacité à valoriser les co-produits des différentes filières, dont les tourteaux l'oléagineux. Elle est pour cela durement remise en cause face aux images de l'Amazonie en feu même si, en France, l'autonomie protéique est meilleure que dans le reste de l'UE. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000078-213-1 | Revue | Réserve | Disponible |