Titre : | Croisement : une question de direction (2019) |
Auteurs : | Benoît Broust |
Type de document : | Article |
Dans : | BTIA (173, 10/2019) |
Article en page(s) : | pp. 24-37 |
Langues: | Français |
Concepts : |
ELEVAGE
VACHE CROISEMENT |
Résumé : | Contient : Une pratique de plus en plus usitée; croisée ou race pure : le jeu des alternatives ; faire évoluer son troupeau : le choix des armes ; allaitant : la stabiliser, au-delà du croisement ; Charlotte Dezetter : une dynamique encore loin d'être majoritaire |