Titre : | Bien profiter des fruits rouges (2019) |
Auteurs : | Sylvie BOISTARD |
Type de document : | Article |
Dans : | Sciences et avenir (869/870, 07/2019) |
Article en page(s) : | pp. 94-95 |
Langues: | Français |
Concepts : |
AGRICULTURE
FRUIT ALIMENTATION |
Résumé : | Peu caloriques, riches en vitamines et en minéraux, ils peuvent être consommés frais ou surgelés toute l'année. A condition de les choisir bio car ces fruits riches en eau peuvent contenir des résidus de pesticides. |