Titre : | La gastronomie italienne maintient sa suprématie (2019) |
Auteurs : | MARIE NICOT |
Type de document : | Article |
Dans : | LSA (2561-2562, 20/06/2019) |
Article en page(s) : | pp. 46-54 |
Langues: | Français |
Concepts : |
GRANDE DISTRIBUTION
GASTRONOMIE ETUDE DE MARCHE ITALIE |
Résumé : | Pour conserver leur popularité, les produits de la péninsule doivent afficher clairement leur composition et leur mode de fabrication. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000016-2561-2562-1 | Revue | Réserve | Disponible |