| Titre : | Le vrac face au défi sanitaire (2019) |
| Auteurs : | ARNAUD JADOUL |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Emballages magazine (1005, 04/2019) |
| Article en page(s) : | pp. 10-12 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
MODE DE CONSOMMATION
HYGIENE ALIMENTATION |
| Résumé : | Synonyme de consommation plus responsable et en pleine expansion, le vrac soulève de nombreuses questions sur l'information, la traçabilité et l'hygiène. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER00000674-1005-1 | Revue | Réserve | Disponible |
