Titre : | Restauration scolaire : la cantine multiplie les bons points (2018) |
Auteurs : | Encarna Bravo |
Type de document : | Article |
Dans : | Néorestauration (567, 10/2018) |
Article en page(s) : | 4 P. |
Langues: | Français |
Concepts : |
RESTAURATION COLLECTIVE
ECOLE ALIMENTATION ENFANT |
Résumé : | De bons produits, des cahiers des charges rédigés par des professionnels, des recettes simples et goûteuses réalisées par du personnel formé et valorisé... Des efforts ont été faits pour proposer aux enfants une meilleure cantine, où ils mangent bon et équilibré. Un sujet qui mobilise. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000333-567-1 | Revue | Réserve | Disponible |