Titre : | Transition agricole et alimentaire : La revanche des territories |
Auteurs : | Charles Léopold (d') Orfeuil |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : CHARLES LEOPOLD MAYER, 2018 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84377-210-8 |
Format : | 1 VOL. (250 P.) / couv. ill. en coul. / 22 cm |
Langues: | Français |
Concepts : |
ALIMENTATION
AGRICULTURE DEVELOPPEMENT DURABLE |
Index. décimale : | 338.1 |
Résumé : | L'alternative à l'agro-industrie pourrait bien venir d'un rebond du développement des territoires, ignorés par une mondialisation qui les a effacés, alors que l'aspiration grandissante à une prise en compte des performances sociales, environnementales et culturelles de la production des aliments, qui sont ignorées par les marchés, pourrait bien sonner la revanche des biens publics. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|
338.1 ORF | Livre | AG - Agrosciences | Disponible |