Titre : | CREATION D'UN POLE DE SECURITE ALIMENTAIRE EN REGION MIDI-PYRENEES:DEVELOPPEMENT D'OUTILS A DESTINATION DES ENTREPRISES AGRO-ALIMENTAIRES ET PROPOSITION DE FONCTIONNEMENT |
Auteurs : | SEBASTIEN LEHERISSEY ; ISAB ; INSTITUT SUPERIEUR AGRICOLE DE BEAUVAIS |
Type de document : | Thèse-Mémoire |
Editeur : | BEAUVAIS : ISAB |
Format : | 98 P. + ANNEXES |
Note générale : | EXCLU DU PRET |
Langues: | Français |
Concepts : |
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
RISQUE RECHERCHE HYGIENE DES ALIMENTS |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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MEM 1390 | Texte imprimé | Réserve | Exclu du prêt |