Titre : | Modélisation rhéologique structurelle : Dispersions concentrées et fluides complexes |
Auteurs : | DANIEL Quemada |
Type de document : | Livre |
Editeur : | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0920-5 |
Format : | 1 vol. (316 p.) / couv. ill. en coul., graphiques / 24 cm |
Note générale : | Bibliographie |
Langues: | Français |
Concepts : |
MODELISATION
RHEOLOGIE COMPORTEMENT |
Index. décimale : | 531 |
Résumé : | Nombre de produits du quotidien se présentent sous la forme de matériaux déformables (liquides, pâtes ou solides mois). Comprendre comment s'écoulent et se déforment ces fluides complexes est une préoccupation majeure dans l'industrie, notamment pour être en mesure de satisfaire la demande de l'utilisateur ou du consommateur, d'où la nécessité de recourir de plus en plus à de nouveaux modèles rhéologiques, plus performants. L'étude de la relation comportement-structure doit permettre de prédire le comportement d'un fluide complexe sous des conditions d'écoulement définies, mais aussi de mettre au point une méthode pour modifier un produit afin de lui donner des propriétés d'utilisation particulières, avec à la clé le concept nouveau d'optimisation rhéologique. |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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531 QUE | Livre | S - Sciences | Disponible |