Titre : | THE SUPPLEMENT TO A DICTIONARY OF DAIRYING |
Auteurs : | J.G. DAVIS |
Type de document : | Livre |
Editeur : | LONDRES : LEONARD HILL, 1965 |
Format : | 1 VOL. (1132-1791 P.) / ILL. EN NOIR ET BLANC |
Langues: | Français |
Concepts : |
LAIT
DICTIONNAIRE DICTIONNAIRE TECHNIQUE COMPOSITION DU LAIT HYGIENE DU LAIT QUALITE DU LAIT PRODUCTION LAITIERE INDUSTRIE LAITIERE |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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RES 11386 | Livre | Réserve | Exclu du prêt |