Titre : | TRACABILITE: GUIDE PRATIQUE POUR L'AGRICULTURE & L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE |
Auteurs : | ACTIA ; ACTA |
Type de document : | Livre |
Mention d'édition : | 2e édition |
Editeur : | PARIS : ACTA ACTIA, 2007 |
Format : | 1 VOL. (151 P.) |
Langues: | Français |
Concepts : |
TRACABILITE
AGRICULTURE INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE INDUSTRIE ALIMENTAIRE CERTIFICATION ASSURANCE QUALITE METHODOLOGIE |
Index. décimale : | 664.001 |
Résumé : | SOMMAIRE : -Qu'est-ce que la traçabilité? -Intérêt de la traçabilité. -Jusqu'où aller en matière de traçabilité -méthodologie. -Annexes |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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664.001 TRA | Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |