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Livre
Traduit dans une dizaine de langues, cet ouvrage, porté par un esprit de synthèse et de clarté, constitue une référence internationale pour la compréhension et l'analyse du monde agricole, tant à l'échelle locale que globale. Animé d'un souci pé[...]Livre
Sommaire : 1. Vous avez dit rupture ? / 2. Pratiques agricoles et modes de commercialisation : des ruptures en marche / 3. Accompagner la transition / 4. Politiques et territoires : leviers et freins pour la transition / 5. La transition : c'est[...]Livre
3 projets pour un même objectif : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. Comment nourrir plus de 9 milliards d'êtres humains en 2050 tout en préservant l[...]Livre
This pocketbook presents, at a glance, selected key indicators on agriculture and food security, and is meant to serve as an quick and easy-to-access reference for stakeholders and partners involved in policy formulation or decision-making proce[...]Livre
Marie-Luce Demeester ; VIRGINIE MERCIER, Auteur | AIX-EN-PROVENCE : PRESSES UNIVERSITAIRES D'AIX-MARSEILLE | Collection de l'Institut du Droit des Affaires | 2018L'avenir de l'agriculture est au coeur de la plupart des grandes questions sociétales dans la mesure où la Nature et l'Homme sont directement concernés, et que leur déploiement harmonieux constitue le point central de la bonne santé de notre pla[...]Livre
Cette brochure présente le travail de la FAO en matière de biodiversité – thème transversal couvrant les secteurs de l'agriculture, la pêche et la foresterie. Elle offre des exemples d'actions sur le terrain et met en évidence les mécanismes int[...]Livre
Ce numéro d'Agronomie, environnement & sociétés rend compte des travaux de la 9ème édition des Entretiens du Pradel (septembre 2017), qui ont mis en lumière la diversité des objets et des approches de design territorial et l'ont questionné dans [...]Livre
Guerres, instabilités politiques, changements climatiques, migrations, croissance démographique, raréfaction des ressources naturelles : la Méditerranée constitue un arc de crises majeures. La sécurité alimentaire et l'agriculture qui concernent[...]Livre
CATHERINE REGNAULT-ROGER ; LOUIS-MARIE HOUDEBINE ; AGNES RICROCH | PARIS : PRESSES DES MINES | Académie d'agriculture de France | 2018Les biotechnologies, à travers ce qu'on appelle les OGM (organismes génétiquement modifiés), font l'objet depuis plusieurs décennies d'une controverse sociétale qui a conduit à ce que l'Union européenne, dans la presque totalité de ses Etats mem[...]Livre
GUY FAURE ; Yuna Chiffoleau ; Frédéric GOULET | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | SYNTHESES, ISSN 1777-4624 | 2018L'innovation est souvent présentée comme l'un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable et plus inclusif. Dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation, l'innovation est marquée par des spécificités liées à s[...]Livre
Highlights and examines the growing convergence between the food and agricultural industries—the technological, environmental, and consumer-related drivers of this change, and the potential outcomes This is the first book of its kind to connect [...]Livre
La DRAAF assure la collecte et la diffusion de données statistiques, géographiques et économiques dans les secteurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt. Cette connaissance est précieuse pour éclairer les politiques publiques. E[...]Livre
L'alternative à l'agro-industrie pourrait bien venir d'un rebond du développement des territoires, ignorés par une mondialisation qui les a effacés, alors que l'aspiration grandissante à une prise en compte des performances sociales, environneme[...]Livre
François-Xavier Côte ; Emmanuelle Poirier-Magona ; Sylvain Perret | VERSAILLES/PARIS : EDITIONS QUAE/CIRAD/AGENCE FRANCAISE DE DEVELOPPEMENT | AGRICULTURES ET DEFIS DU MONDE | 2018Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L'agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l'humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement d[...]Livre
Réconciliation : n.f. étym. latin re, à nouveau et conciliare, unir, joindre, mettre d'accord. La réconciliation, c'est l'accord retrouvé entre des figures opposées ou brouillées. Pour regagner l'état de paix, qui n'est pas nécessairement le con[...]