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Jonathan DUBRULLE, Auteur ; Hubert COCHET, Préfacier, etc. ; Dominique FAYARD, Préfacier, etc. | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | 2026Au cœur des années 2020, les producteurs de bovins allaitants du Bassin charolais affrontent une crise multidimensionnelle. Pourtant acteurs clés de la préservation des paysages, de la biodiversité et du stockage de carbone, ces éleveurs voient [...]![]()
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Dans un monde où l'élevage durable et le bien-être animal prennent de plus en plus d'importance, ce livre offre des conseils d'experts sur les interactions entre les humains et les bovins. A travers une série d'expériences et d'analyses, l'autri[...]![]()
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La grande histoire de l'amélioration génétique bovine et des taureaux d'insémination artificielle. Plongez dans l'aventure passionnante de l'amélioration génétique bovine, racontée à travers les grandes innovations techniques et les portraits de[...]![]()
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"Comment le bovin perçoit-il le concours à travers son monde sensoriel ? Comment le préparer à cette expérience ? Le bovin a-t-il compris ce qui est attendu de lui ? Comment l'éleveur peut-il l'accompagner au mieux le jour du concours ? L'éleveu[...]![]()
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JOOP LENSINK, Auteur ; Hélène LERUSTE, Auteur ; Vitor H. B. FERREIRA, Auteur | PARIS : EDITIONS FRANCE AGRICOLE | Agriproduction, ISSN 2117-9786 | 2022Comment observer son troupeau ? Qules signes observer ? Quelles décisions prendre ? Grâce à cet ouvrage et les méthodes proposées, les auteurs donnent aux élèves des clés pour : comprendre le comportement des bovins, améliorer leur bien-être, ga[...]![]()
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L'idéal de la vache moderne, mix de nature, de culture et de technoscience, est incarné aujourd'hui par la Holstein-Frisonne, race laitière la plus productive, présente dans le monde entier. Objet d'une sélection intensive et d'une circulation a[...]![]()
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Cette cinquième édition entièrement réactualisée tend à répondre à l'ensemble des questions que les éleveurs et les techniciens peuvent se poser à l'heure où : les pratiques d'élevage, notamment en matière de bien-être animal interrogent les cit[...]![]()
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Pourquoi est-il fondamental de prendre en grande considération le bien-être animal ? Comment y parvenir efficacement pour chaque bovin et pour tout son troupeau ? Parce que l'éleveur a besoin de travailler dans les meilleurs conditions possibles[...]![]()
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Toutes les races visibles en France par deux amoureux du sujet ! Les 46 races françaises et visibles en France. Chacune avec un texte de présentation et les caractéristiques de la race, son histoire, ses points particuliers. Un reportage photo i[...]![]()
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La grande histoire de l'amélioration génétique bovine et des taureaux d'insémination artificielle de ces trente dernières années racontée et illustrée par la petite histoire de quelques taureaux reproducteurs : les grandes évolutions technologiq[...]![]()
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Comment mener à bien la construction, l'agrandissement ou la rénovation d'un bâtiment dédié à son troupeau laitier ? Comment gérer avec méthode un tel projet ? Comment réussir son bâtiment en conciliant performances techniques, économiques, qual[...]![]()
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Completely updated and revised, the new edition of Principles of Cattle Production continues to provide an introductory level text for all interested in beef and dairy cattle production systems. This edition presents a vision for a cattle indust[...]![]()
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Pourquoi peut-on être déçu par les produits issus d'un accouplement prometteur ? Pourquoi certains caractères sont-ils plus faciles à sélectionner que d'autres ? Faut-il craindre la consanguinité et ses conséquences ? Pourquoi et comment les CD [...]![]()
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Comment analyser l'ensemble du système de rationnement d'un troupeau de vaches laitières ? Quels sont les critères à observer et les informations à collecter pour prendre les meilleures décisions en matière d'alimentation ? Ce guide va vous aide[...]![]()
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Les vaches émettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur laitier, il s'agit de capter ces signes et de les interpréter. Vé[...]
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