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Livre
Pauline DUBOIS-PLATET, Auteur ; Fabrice VEIGAS, Photographe | Paris : Dessain & Tolra | La Cuisine de D & T, ISSN 2647-2015 | 2025Choisissez votre recette préférée, programmez votre Air Fryer et laissez-le cuisiner pour vous ! 80 recettes de l'apéro au dessert, pour frire léger et sans culpabilité ! Ribs de porc laqués, kebab d'agneau, saumon grillé au pesto et pignons[...]
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Pauline DUBOIS-PLATET, Auteur ; Séverine AUGE, Auteur ; Juliette LALBALTRY, Auteur | Paris : Dessain & Tolra | La Cuisine de D & T, ISSN 2647-2015 | 2025Choisissez votre recette préférée, programmez votre Cookeo et laissez-le cuisiner pour vous ! 80 recettes du quotidien pour bien manger toute l'année ! Mijoté de bœuf à la bière et écrasé de patates douces, risotto de coquillettes au jambon, bra[...]
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Marie DREYFUSS, Directeur de publication ; Judith NOUVION, Directeur de publication | PARIS : Michel Lafon | Marmiton | 2025Un concept inédit et ludique : le premier calendrier de l'Avent Marmiton qui transforme l'attente de Noël en une expérience gourmande et interactive ! 24 jours, 24 surprises à découvrir avant Noël ! Jour après jour, découpez les pages de votre l[...]
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Jody REVENSON, Auteur ; Sarah WALKER-CARON, Auteur ; Elena P. CRAIG, Auteur ; Marion MCGUINNESS, Traducteur | Vanves : Hachette Heroes | 2025Cuisinez un festin ensorcelant pour régaler tous les sorciers fans de Harry Potter et Des animaux fantastiques ! De Privet Drive à Poudlard en passant par New York et Paris, ce livre de recettes vous mènera à la découverte des lieux emblématiqu[...]
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Team pizza ou team pâtes ? Ne choisissez plus et découvrez 60 recettes pour faire de vos vendredi soirs un moment de pur food porn !- Pizza super cheesy, pizza végétarienne, pizza de la mer, pizza d'inspiration mexicaine... - Pâtes à la carbon[...]
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"De la marmite norvégienne à la cuisson solaire, en passant par le rocket stove ou la fermentation, Lucie Le Guen, cuisinière de métier et écolo de coeur, propose un tour d'horizon complet des techniques low-tech pour réaliser, sans énergie ou p[...]
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LA nouvelle méthode pour les super débutants !+ de 60 recettes illustrées étape par étape : œuf mayo, spaghettis bolognaise, blanquette de veau, burger, crumble…1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisineDes pages v[...]
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Vous voulez innover en cuisine, réaliser des recettes aussi originales que savoureuses... mais vous ne savez pas comment faire ? Raphaël Haumont et Thierry Marx vous emmènent à la découverte du « foodpairing », une méthode révolutionnaire basée [...]
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Souvent négligées, les collations jouent pourtant un rôle essentiel dans une alimentation équilibrée. Que ce soit pour glisser dans la boîte à lunch des enfants ou pour un regain d'énergie pendant une activité physique, elles sont incontournable[...]
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Philippe TOINARD, Auteur ; Guy SAVOY, Préfacier, etc. ; Vincent BALDENSPERGER, Photographe ; Pierre Louis VIEL, Photographe ; Valérie DROUET, Directeur artistique | PARIS : Editions de La Martinière | 2023Un ouvrage beau et gourmand pour accompagner le coup d'envoi de la Coupe du monde 2023 de rugby en France. Si les internationaux du XV de France ont aimé découper du rosbif, distribuer quelques caramels, poires et marrons, ils savent aussi les c[...]
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Bien manger avec un budget serré, c'est le secret de Marina @1repas1euro ! Quand on a pas beaucoup d'argent, de temps, ou même d'énergie, bien manger reste essentiel pour garder le cap ! Avec des idées simples et appétissantes, Marina propose de[...]
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MARIE KEROUEDAN, Auteur ; NATHALIE GOLLIET, Auteur | ANGERS : ADEME | Clés pour agir (Angers), ISSN 2648-5826 | 2022Une opération « Du défi dans ma conso » a été menée en mai et juin 2016, pilotée par le bureau d'études ÆFEL pour le compte de l'ADEME. Sept foyers ont joyeusement participé à des ateliers qui avaient pour but de les aider à mettre du défi dans[...]
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Com' Un Chef (Beauvais), Auteur | 2022Nous vous présentons le premier livre de recettes de la Com' Un Chef. Vous pourrez retrouver des recettes étudiantes rapides et simples à faire ! Des cocktails en passant par les apéros, les plats et les desserts pour fêter vos anniversaires. Ce[...]
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Isabelle Jeuge-Maynart, Directeur de publication ; Ghislaine Stora, Directeur de publication | PARIS : LAROUSSE | Les Meilleures recettes, ISSN 2553-3207 | 2022Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure du repas du soir ! Salade de lentilles aux légumes verts, spaghettis à la carbonara express, poulet [...]
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The Kitchen Connection Alliance, in close cooperation with the Food and Agriculture Organization of the United Nations, develops an international cookbook to support the way that we eat for ourselves and for the planet. Celebrity chefs, organic [...]
