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Food and Lifestyle in Health and Disease gathers information on various food types providing an explanation of their nutrient composition, sources, roles, and mechanisms in health and diseases. To obtain good health practices and prevent disease[...]Livre
Oui, nous sommes maîtres de notre destin. Certes, la vie peut nous réserver des surprises et nous ne sommes pas tout-puissants, mais nombre de nos choix ne dépendent que de nous-mêmes. On peut se cacher derrière la sempiternelle phrase Il faut b[...]Livre
"Worldwide interest in whole grains has gained momentum in the past decade based on scientific studies associating whole grain consumption to improved health. Major studies have links whole grain consumption to reduced incidence of such illness [...]